UNA
DELLE BORGATE MEDIEVALI PIU BELLE D’ITALIA
Il toponimo derive forse da Caio Torquato,
il patrizio romano che secondo la tradizione fondò qui il primo castrum o, più probabilmente,
da castrum quadratum, che nei documenti del tardo medioevo indica
la pianta a forma quadrangolare del castrum.
La
storia
La
borgata
I
prodotti tipici
I
Musei
